东方国医馆中医诊所：“四君子膏”治愈水肿

“四君子汤”是古代经典验方，它的主要作用是健脾益气。

适合脾胃虚弱、食少纳差（胃口差）、腹胀、腹泻、神情倦怠、面色萎黄的人。

因为四君子汤的主要功效是补脾益气，有利于排出体内多余的水湿，所以说四君子汤可以减肥。

从人群的角度来讲，办公室一族和学生尤其要注意健脾。

办公室一族，缺乏运动，俗话说“久坐伤肉”，而脾主肌肉，所以久坐不动等于伤脾。
不能按时吃饭，伤脾。
思虑过度也伤脾，办公室一族属于脑力劳动者，思虑过度是常有的事，所以脾胃虚弱在办公室一族中很常见。
　　
除了办公室一族，
学生哥学生妹，那些个上课爱开小差，注意力不集中，学习效率不高的同学
先别自责，更别抑郁
你们也可能是脾虚队伍中的一员

四君子汤抓紧喝起来
喝呀么喝起来

还有一些是天生脾胃不怎么强的人，从小脾胃就差，平时尤其应该注意健脾，先天的不足，后天咱得找补回来。

四君子汤除了脾胃不好的人用于健脾外，还可以作为服用阿胶固元膏之前的“开路药”。

在服用阿胶糕或其他膏滋之前，先服用一段时间（2-3周）四君子汤作为“开路药”，用来打开胃口，调理脾胃，以促进后续服用的膏滋吸收。脾胃素来偏弱的人，在服用阿胶糕之前最好先喝四君子汤。

做“四君子汤”需要的材料是：党参、甘草、茯苓、白术

一般做法是先将药材浸泡15分钟，然后加水煎20分钟，滗出药汁后，再加水煎15分钟，再滗出药汁，合并2次的药汁喝就行了。做一次喝一天。
还有一种简单的方法，就是像泡茶一样泡着喝，不过效果不是很好。

今天要写的是做“四君子膏”，这是高层次的追求啦~~

加工成固元膏后，更利于吸收、服用更方便，效果也更好

做法是完全按照传统膏方的制作方法

大致分为5步：浸泡——煎煮——浓缩——收膏——装瓶

因为用的是我家平时煲汤用的砂锅，所以这次做了一周的服用量，如果想做更多需要更大的锅

实际用料是：党参84克、甘草32克、白术63克、茯苓63克、蜂蜜50克、麦芽糖250克
做法：

1、浸泡（图2）。

所有药材在砂锅中加水2000克浸泡8-10小时

2、煎煮（图3-图6）。

将第一步中的药材和浸泡的水一起，大火烧开改文火慢炖1.5小时，滗出药汁备用；

砂锅中再加入1000克水，大火烧开改文火慢炖1小时，滗出药汁备用；

砂锅中第三次加入800克水，大火烧开后改文火慢炖半小时，滗出药汁备用；药渣倒掉不要。

3、浓缩（图7-图8）。把上面三次的药汁合并，大火烧开后中火收汁浓缩，浓缩的过程要不断搅拌防止糊锅，同时撇掉表面的浮沫。然后垫上3层纱布或者120目的筛网过滤，得到清膏。我称了一下是232克，相当于一袋百利包牛奶的大小。

4、收膏（图9-图11）。

收膏用到了麦芽糖和蜂蜜。

将250克麦芽糖兑入清膏中搅拌均匀，继续蒸发多余的水分，直到“滴水成珠”的程度。

关掉火，再一次撇掉表面的浮沫，这时四君子膏已经初见雏形，待温度不那么烫时，兑入蜂蜜拌匀，就算是做好啦！

麦芽糖和蜂蜜具有缓中、补血、生津、润燥的功效。

用它们来收膏可以让药效稳定、缓慢地释放出来，利于吸收；同时改善口感；蜂蜜还具有杀菌的作用，利于膏滋的保存。

5、装瓶。

罐子放入锅中大火蒸5分钟杀菌，表面残留的水珠干后把四君子膏装入就算大功告成啦！！！我称了一下，净膏重量是425克。

因为这做的是一周的服用量，所以常温保存就可以了。当然啦，如果暂时不喝，最好还是放在冰箱里冷藏。每天早晚饭前盛一勺用热水冲服，一周内喝完，健脾效果相当给力！非常甘甜，完全不苦，很好喝！

预约电话0391-2760525,0391-8303791.